院長ブログ

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今日のパスタ

今日はベーコンとナスのトマトソースパスタを作りました。

薬味のパセリは家で栽培しているものです。パセリは冬でも育つので1年中いつでも使えて便利です。

太めのパスタは2時間くらい水に浸けておいてから茹でると、生パスタのようにモチモチになって美味しいです。(๑˃̵ᴗ˂̵)و